投稿日: 2026年2月15日2026年2月15日 投稿者: dailylife八杯豆腐 薄切りにした絹豆腐を、水6杯、酒1杯、醤油1杯で煮て、大根おろしをかけて食べるという。 最も人気のあったものだという。豆腐百珍にも載っていたらしい。 僕なら、木綿豆腐にしてみたい。あとはお酒なしとか。